50
A második kezelések alkalmával a biz-
tosítást jelentô
Riza 250 EW
beillesztése a
kalászvédelembe a fuzárium elleni harcban
védte a növényeket.
Minden termelô rettegett álma a
fuzárium
fertôzés
(42.ábra B), amely teljesen
kiszámíthatatlan módon fertôz és mind a
termés redukálásával, mind pedig a
minôségi paraméterek lerontásával óriási
gazdasági kárt tud okozni a termelônek. A
járványok kialakulásért sok tényezô
együttes hatása a felelôs (csapadék vi-
szonyok, hômérséklet, kukorica elôvete-
mény, fajtaérzékenység, agrotechnika)
ezért rendkívül nehéz a betegség elleni
védekezés. A búzafuzáriózisért nagyon sok
Fusarium
faj a felelôs, de Magyarországon
a kalászfertôzéséért a
Fusarium gramin-
earum
-ot, míg a szártô- és gyökérfer-
tôzéséért a
Fusarium culmorum
-ot tartják
felelôsnek. Napjainkban kiemelt hangsúlyt
fektetnek a gabonatételek
Fusarium
fajok
által termelt toxintartalmára, amely
paraméterek meghatározzák a minôségi be-
sorolását és ezáltal a termelés gazdasá-
gossát. Több toxin közül a
deoxynivalenol
(DON) és a
zearalenon
tartalom a leg-
meghatározóbb paraméter, ezek határ-
értéke nem emelkedhet
1,25, illetve 0,1
mg/kg
határérték fölé. A védekezés
fontossága tehát nem kérdés, ugyanakkor
azt is meg kell jegyeznünk, hogy a fuzári-
umfertôzés nem minden esetben vonja
maga után az emelkedett toxintartalmat és
ugyanúgy fordítva, egy külsô megítélésre
fuzárium mentes tételben is regisztrál-
hatunk emelkedett toxinszintet. Ez
valószínûleg a fertôzést kialakító kórokozó
fajokkal van összefüggésben.
A vegyszeres védekezésben nagyon fontos a
védekezés idôzítése (gyakorlatban ez
nagyon nehéz), amelyet a kalászhányás
végén, virágzás kezdetén célszerû
elvégezni. Fontos a megfelelô hatóanyag
kiválasztása és óriási jelentôsége van a per-
metezéstechnikának (szórófej típusa,
kalászfedettség biztosítása). Ezt a tényt
Mesterházy és mtsai is bizonyították
(Agronapló 2009/5) vizsgálataikban, amely
szerint az egyes fúvókatípusok között jelen-
tôs hatékonyságbeli eltéréseket tapasztal-
tak. Az alkalmazott gombaölô szer ható-
anyagokra végzett tesztelésben nagyüzemi
vizsgálatok során a
tebukonazol
fontosságát
igazolták, itt regisztrálták a legalacsonyabb
DON szintet(49.ábra).
2009-ben, majd 2012-ben Zala megyében
végzett vizsgálataink a fuzárium fertôzés
csökkentésére irányultak. Az alkalmazott
kezelések a kalászhányás idôszakában a
virágzás kezdetén történtek. Az 50.ábra
diagramján láthatjuk, hogy a szemek belsô
fuzárium fertôzöttségét a
Riza 250 EW és a
Plantafosz Universal együttes kombinációja
49.ábra. Nagyüzemi kalászfuzárium elleni
védekezések hatékonysága
(Forrás: Mesterházy és mtsai, Agronapló
2009/5)
1...,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49 51,52,53,54,55,56,57,58,59,60,...64