21
Búzatermesztés aszályos körülmények között
Tisztelt Partnerünk! Az elmúlt évek szél-
sôséges idôjárásai felhívják a figyelmünket
éghajlatunk fokozatos változására. Egyes
években (2010) a sok csapadék okozott
problémát, más években (2011, 2012) az
aszállyal kellett megküzdeni. A meteoroló-
gia jelenlegi állása szerint a globális égha-
jlatváltozást térségünkben hosszabb száraz
periódusok kísérhetik, melyet rövid, na-
gyon nedves, heves csapadékokkal kísért
idôszakok váltják fel. A termelôknek tehát
inkább egy aszályos idôjárásra kell felké-
szülniük alkalmazkodva a termesztéstech-
nológia valamennyi elemével, hogy ilyen
szélsôségek között is tudjon megfelelô men-
nyiségû és minôségû termést elôállítani.
Az aszály tekintetében megkülönböztetünk
légköri-, fiziológiai- és talaj aszályt, mely el-
sôsorban az Alföldön és a Mezôföld egyes
részein is évszázadok óta problémája a
mezôgazdasági termelésnek. Az elmúlt
évszázadban pl. 1947-ben, 1952-ben, 1976-
ban, 1983-ban, 1992-ben, 1995-ben vagy a
közelmúltban 2003-ban, 2007-ben, 2011-ben
és 2012-ben okozott jelentôs termés kiesést.
A talajaszály problémájával Kreybig foglalko-
zott behatóan és megállapította, hogy
hazánkban az aszálykárok elsôdleges okai az
agrotechnikában, a termôréteg vastagságában,
a talaj szerkezetében és az idôjárási körül-
ményekben keresendôk. Az agrotechnikai ele-
mek közül kiemelt jelentôsége van amegfelelô
talajmûvelésnek
, hogy a talaj hasznosítható
víztartalmát minél nagyobb mértékben
megôrizhessük, illetve a lehullott csapadékot
a mélyebb talajrétegekbe vezessük. A meg-
felelô talajmûveléssel biztosítjuk a megfelelô
talaj szerkezetet
, a morzsalékos, jó víz és le-
vegô gazdálkodású talaj kialakulását. A jó
szerkezetû talajokon a hasznosuló víz aránya
elérheti a 80 %-ot, szemben a tömörödött,
rossz szerkezetû talajokkal, amelyek a
csapadékból legfeljebb 30%-ot hasznosítanak.
Ez azért is fontos, mert a lehullott csapadék-
nak csak mindössze 32,8-46,7%-a hasznosul
(4. táblázat)
Éves csapadék összeg
350
550
900
mm csapadék/év
Tavaszi-Nyári csapadék párolgási vesztesége mm
140-175 220-275 350-440
A talajban lekötött nem hasznosítható víz mm
20
30
40
A talaj 150 cm-es rétegében tárolt téli csapadék vesztesége mm 40
60
90
Összes veszteség mm
200-235 310-360 480-570
Hasznosítható víz mm
115-150 192-140 330-20
Hasznosítható víz %
32,8-42,8 34,5-43,7 36,7-46,7
Trágyázás
Fajlagos vízfelhasználás
kg/t
Fajlagos vízfelhasználás
%
4. táblázat. A csapadék vesztesége és hasznosulása
(Forrás: Sebestyén, 2012 (Kreybig-Szász alapján)
1...,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20 22,23,24,25,26,27,28,29,30,31,...64